Ouvert depuis le 15 avril, Quartz est le premier établissement du chef David Alexandre. Au menu : des produits de saison, locaux et frais pour un...

Nestlé France et une de ses filiales ont été mis en examen cette semaine dans l’enquête sur le scandale des pizzas Buitoni, a annoncé...

140 ans après sa création, Les Deux Magots, maison mythique de Saint-Germain-des Près, se réinvente pour écrire un nouveau chapitre de la...

OPINION. Un nouveau marché a le vent en poupe, poussé par les progrès de la médecine, les investissements audacieux et le vieillissement de la...

En une décennie, les habitudes alimentaires des consommateurs ont connu des changements significatifs. En revanche, les burgers, pizzas ou encore les...

La Brasserie Georges est emblématique à Lyon. Créée en 1836, elle propose des plats lyonnais traditionnels et de la bière dans une grande salle...

Pour cette dernière semaine de juin, on fait le plein de produits de saison qu'on décline en recettes ultra-gourmandes.Quel menu pour la semaine ?...

Le Club Data Protection de L'Usine Digitale vous propose un best-of des actualités de la semaine du 24 juin en matière de protection des données....

C’est un concept assez insolite qui sera proposé ce samedi 6 juillet à la Ferme des Fawes, à Charneux. Vous y aurez l’occasion de cuire...